Amager - Trillium - SigteBroad - 6.8% - 33cl - Bte

4,60 CHF
TTC
Quantité

Une fois la date de leur collab' agendée, des phases de recherche s'entreprirent des deux côtés de l'Atlantique. Le brasseur de Trillium s'arrêta sur le terme "Sigtebrød", désignant un type ancien de pain danois - et il fut décidé de faire une bière selon les mêmes ingrédients. Amager poursuivit pourtant plus loin la réflexion: il s'avère que la présence du suffixe "sigte" - "viser" en français - remonte à l'ère viking où un "Sigtebrød" était cuit très dur afin de servir en tant que substitut aux arcs longs dans les régions pauvres en bois.Ceci avec l'avantage qu'après des batailles victorieuses, les vikings faisaient toaster ces arcs dans des grille-pain anglo-saxons. Il éxiste de nombreuses illustrations historiques de ce fameux arc-à-pain qui longtemps troubla les archéologues. Des siècles plus tard, des immigrants danois introduisirent la tradition de ce pain au minnesota avec grand succès. Ce succès reflétant aussi celui de leurs vendeuses au crin blond, surnommées Sigte Broads ("expats") par les locaux. Certaines durent même être armées de longs couteaux pour décourager les plus entreprenants parmi la clientèle masculine. Faits étranges, mais pas moins vrais.
7 Produits

Fiche technique

Format
33cl
Style
IPA
Contenant
Bouteille
Taux d'alcool
6.8%
Pays
Danemark

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