A creamy, smooth and full-bodied stout with roasted notes.
Our winter beer, brewed exclusively from November to March. Brewed with Jura spelt and a complex blend of malts, it has subtle roasted notes and a pleasantly creamy texture. Round in the mouth with a delicate bitterness, the aromatic persistence is surprising
Data sheet
Stout crémeuse, douce et corsée à la fois, aux notes torréfiées.
Notre bière d'hiver, brassée de novembre à mars exclusivement. Brassée avec de l'épeautre jurassien et un mélange de malts complexe, elle déploie des notes torréfiées subtiles et une texture agréablement crémeuse. Ronde en bouche avec amertume délicate, la persistance aromatique est surprenante.