Zatec, Praha - République Tchèque
Falkon Brewery est une brasserie indépendante fondée en 2012 par Jakub. Ce dernier avait 12 ans lorsqu’il a commencé son premier brassin et pensait que le brassage serait un jeu d’enfant. C’est en 2012, 7 ans après, que Jakub sort de l’école avec un degré en Technologie de Brassage, mais malheureusement personne ne voulait l’engager, c’est pourquoi il a décidé de créer sa propre brasserie : Falkon Brewery est né !
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