3.3 / 5
Des écorces de pommes rustiques et quelques sulfures présentent un arôme moins étincelant que ce que l'on attend d'un brut. Le goût est assez confus, flasque, avec un corps moyen et des notes de pommes rouges et jaunes. Pas trop de brett ni de notes plus vives et engageantes. Un cidre de style industriel, fermier ou non, qui n'atteint pas les profondeurs de la brett.
Fiche technique
https://untappd.com/b/cidrerie-le-brun-bigoud-cidre-fermier-le-brun-brut/182655
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