Boon - Geuze Mariage Parfait - 8% - 37.5cl - Bte

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La Gueuze Mariage Parfait est une Gueuze à l’ancienne non sucrée, non filtrée, du village de Lembeek. “Gueuze à l’ancienne” est une appellation protégée par la C.E., qui garantit une qualité élevée. Une fois par an, un mélange (mariage) de Lambic de 3 ans est mis en bouteille. Ce lambic, à degré de fermentation très élevé, vieillit en foudres de chêne. Après une refermentation longue en bouteille (+/- 1 an), on obtient une Gueuze très spéciale de 8 % Alc. Vol. Ce Lambic de 3 ans a un goût très particulier. On y trouve des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), des arômes boisés (vanille, clou de girofle, chêne) et des composants phénoliques qui renvoient au whisky. Des acides vineux et le goût de jeunes pommes arrondissent l’ensemble.

Fiche technique

Format: 37.5cl
Type de produit: Bière
Contenant: Bouteille
Taux d'alcool: 8.0%
Pays: Belgique
Adjectif: Acide
Styles: Lambic
Sous-styles: Lambic - Gueuze
Note Untappd: 3.8
IBU: 20.0
Ingrédients: Eau MALT houblon levure peut contenir des FRUITS A COQUE des fruits et du LACTOSE
Date: Contactez nous par téléphone ou mail

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