Karl Grandin (Omnipollo illustrator) really, really, really loves cherries which is why we just had to take the best kind of cherries we knew and create this fruited sour.
Data sheet
"Karl Grandin (illustrateur d'Omnipollo) est vraiment, vraiment, vraiment fou des cerises. On se devait alors de sélectionner la meilleure variété de cerises qu'on connaissait pour concocter cetter surette fruitée."