Baladin - Xyauyu Oro 2015 - 14% - 50cl - Bte

ITALIANO - Prende vita dalla voglia di sperimentare di Teo. Una birra viva ad alta fermentazione che incontrando l’aria pura delle Langhe e riposando per lungo tempo è divenuta un prodotto nuovo, unico. All’aspetto si presenta limpida, priva di schiuma e gasatura con un colore ambrato pieno, di tonalità marroncina e riflessi ramati. Al primo naso esprime grande intensità dove emergono sentori di frutta secca e canditi con importanti ed armoniose note che ci riportano al vino Madeira. ENGLISH - It borns from the experimentation desire of Teo. An high fermentation beer which meet the clean Langhe air and it rests for a long period, becoming a new product. It is clear, without creamy and gas with an deep amber color. The aroma is quite deep with dried and candied fruits scents, with some wine Madeira notes.