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A Tue Tête - Noyaux d'Abricot 2020 - 6.8% - 37.5cl - Bte
A Tue Tête - Noyaux d'Abricot 2020 - 6.8% - 37.5cl - Bte
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Barrel aged golden sour ale, with apricot stones.
Data sheet
Format
37.5cl
Type of product
Bière
Container
Bottle
Ingredient
Noyaux d'abricot
alcohol level
6.8%
country
Suisse
Styles
Sour
Sous-styles
Sour - Fruited
untappd
4.0
Noyau d'abricot est notre bière de base blonde, dans laquelle ont macéré des noyaux d'abricots du Valais pendant 7 mois. Petit twist sur ce millésime, pour gagner en fruité et en complexité: nous avons ajouté une petite quantité de framboises à la macération, et l'assemblage final contient environ 5% de notre bière de base noire! Un petit bonbon, dont l'acidité joue subtilement avec les arômes de massepain apportés par les noyaux.