Popihn Sauvages - Assemblage 8 - 8.5% - 75cl - Bte

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Assemblage de trois différents brassins de fermentation ouverte en (coolship de 2019, élevés deux ans en foudre. Les abricots sont ajoutés puis fermentées sur lie pendant trois mois avant la mise en bouteille. Ce sont des abricots frais d'un verger près de Nîmes, qui ont été utilisés.

Data sheet

Format: 75cl
Type of product: Bière
Container: Bottle
Ingredient: Abricot
alcohol level: 5.0%
country: France
adjective: Barrel aged
Styles: Wild Ale
Sous-styles: Wild Ale - Other
untappd: 4.2