3 Fonteinen - Hommage BIO - 5.8% - 75cl - Bte
Description
Hommage est le résultat de la macération de griottes et de fram-boises (biologiques) entières, cueillis à la main, dans du jeune lambic traditionnel, pendant au moins quatre mois, dans une proportion de 760 grammes de framboi-ses, et 240 grammes de griottes par litre. Ensuite, ce lambic de fruits est assemblé avec du jeune lambic et le tout est embouteillé, et la fermentation continue dans la bouteille.
Lot, Vlaanderen - Belgique 3 Fonteinen a été fondée en 1887 en Belgique. Brasserie traditionnelle de lambic et authentique assembleur de gueuzes, elle est un patrimoine vivant de la vallée de la Senne!
Description
Hommage est le résultat de la macération de griottes et de fram-boises (biologiques) entières, cueillis à la main, dans du jeune lambic traditionnel, pendant au moins quatre mois, dans une proportion de 760 grammes de framboi-ses, et 240 grammes de griottes par litre. Ensuite, ce lambic de fruits est assemblé avec du jeune lambic et le tout est embouteillé, et la fermentation continue dans la bouteille.
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