Abbaye des Rocs

Montignies-sur-Roc, Vallonia - Belgio Fondato nel 1979, il birrificio belga Abbaye des Rocs è un'azienda familiare fondata da Jean-Pierre Eloir e da sua moglie Marie-Jeanne Bertiau. Oggi gestito dalla figlia Nathalie Eloir e dal suo socio Georges Levecq, il birrificio ha lanciato il movimento dei microbirrifici in Belgio e nel resto del mondo.