Domaine Henri Cruchon

Il Domaine Henri Cruchon è un affare di famiglia. La particolarità è che le viti sono coltivate su diversi piccoli appezzamenti di terreno. Un vero e proprio mosaico di viti sparse in un paesaggio di invidiabile bellezza. Ognuna ha il suo terroir, il suo microclima, la sua personalità. La sfida è ricreare la magia di ciascuno di essi nelle diverse cuvée. La grande diversità dei vigneti si riflette logicamente nella diversità di una vasta gamma di vini. La maggior parte delle vigne è coltivata in modo biodinamico, un metodo che vieta l'uso di qualsiasi prodotto chimico.