

Mort Subite
Kobbegem, Fiandre - Belgio La prima Mort Subite risale al 1686 e da allora produce solo ottime birre lambic nella valle della Senne, l'unico luogo ancora autorizzato alla produzione di lambic. Durante il processo di produzione non viene aggiunto alcun lievito. Bruno Reinders è il mastro birraio responsabile dei lieviti e della creatività delle birre Mort Subite da quasi 30 anni.