A Tue Tête - Kiwi 2022 - 7% - 75cl - Bte
Descrizione
Questa Sour fruttata al kiwi (annata 2022) del birrificio À tue-tête punta sulla freschezza e sulla finezza. Il kiwi si rivela chiaramente al naso, mentre in bocca diventa più sottile, sostenuto da un'acidità franca derivante dalla fermentazione con lieviti selvatici. La texture è chiara e vivace, con una marcata struttura acidula che ricorda la polpa del frutto. Una birra tonica e dissetante, ideale per gli amanti delle sour fruttate e dei profili leggermente funky.
Aigle, Vaud - Svizzera À Tue-tête è un microbirrificio specializzato nella miscelazione di birre a fermentazione mista maturate in botti di rovere. À Tue-tête pone l'accento sull'uso di frutta e verdura locali nelle sue miscele stagionali.
Descrizione
Questa Sour fruttata al kiwi (annata 2022) del birrificio À tue-tête punta sulla freschezza e sulla finezza. Il kiwi si rivela chiaramente al naso, mentre in bocca diventa più sottile, sostenuto da un'acidità franca derivante dalla fermentazione con lieviti selvatici. La texture è chiara e vivace, con una marcata struttura acidula che ricorda la polpa del frutto. Una birra tonica e dissetante, ideale per gli amanti delle sour fruttate e dei profili leggermente funky.
