Allagash - Barrel & Bean - 9.6% - 35.5cl - Bte
Descrizione
Barrel & Bean naît de notre Tripel, une bière blonde de style belge. Nous faisons vieillir cette bière dans des fûts de bourbon pendant un peu moins de deux mois, avant de l'assembler avec du café infusé à froid provenant de Speckled Ax, un torréfacteur du Maine. Les grains éthiopiens séchés au soleil qui composent ce café sont réputés pour leurs arômes de fruits à noyau et de baies noires. La bière finale présente de riches notes de caramel, de bourbon et de café.
Noi di Allagash siamo un’azienda certificata B Corp con sede a Portland, nel Maine, fondata nel 1995 da Rob Tod, vincitore del James Beard Award. Da allora, ci dedichiamo alla produzione di un'ampia gamma di birre pluripremiate, impegnandoci al contempo a ridurre l'impatto ambientale del nostro birrificio e a restituire qualcosa alla comunità che ci ha sostenuto lungo il percorso.
Descrizione
Barrel & Bean naît de notre Tripel, une bière blonde de style belge. Nous faisons vieillir cette bière dans des fûts de bourbon pendant un peu moins de deux mois, avant de l'assembler avec du café infusé à froid provenant de Speckled Ax, un torréfacteur du Maine. Les grains éthiopiens séchés au soleil qui composent ce café sont réputés pour leurs arômes de fruits à noyau et de baies noires. La bière finale présente de riches notes de caramel, de bourbon et de café.
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