Apex - 12XU - 6.5% - 44cl - Can

Nora, Örebro län - Svezia Apex Brewing Company vuole essere all'apice delle birre aromatizzate, fresche, intense e luppolate. Producendo in piccole quantità, il birrificio investe maggiormente in aromi e sapori, compensando così le dimensioni della produzione. La freschezza, l'aroma e la distinzione dei sapori sono i criteri chiave delle loro birre e rimangono il loro obiettivo principale durante tutto il processo, dal chicco al bicchiere. L'Apex Brewing Company è appassionata di musica. Si sforzano di essere chiassosi e rumorosi come Jeffrey Lee Pierce, elaborati e progressisti come Florian Schneider e autentici e pionieristici come Sister Rosetta Tharpe. La Apex Brewing Company si concentra essenzialmente sulle IPA, ma è in continua evoluzione e reinventa sia le tecniche che le birre. Producono birre non filtrate, non pastorizzate e naturalmente torbide a causa delle scelte delle ricette e delle decisioni di produzione.