Baladin - Botanic - 0.0% - 33cl - Bte
Description
Couleur jaune paille opalescente. Mousse blanche, légère et évanescente. Au nez, des notes intenses de céréales avec d'élégantes notes de croûte de pain accompagnées de senteurs de Cannabis sativa. En bouche, le corps net impressionne par sa fraîcheur et ses notes balsamiques qui persistent longtemps. On retrouve l'arôme du malt d'orge, qui s'harmonise parfaitement avec le mélange de plantes de la recette. L'amertume agréable de la racine de gentiane en fin de bouche et la note balsamique fraîche et persistante laissent la bouche propre et rendent la bière agréable à boire.Translated with DeepL
Piozzo, Piémont - Italie La brasserie agricole Baladin a été créée en 1996 (production et bar) à Piozzo par son fondateur et maître brasseur Teo Musso. Tout au long de son évolution, il a déménagé plusieurs fois en fonction de l'évolution de ses besoins de production : de quelques mètres carrés volés au pub, à l'espace plus grand du poulailler des parents de Teo, à l'installation moderne et vaste actuelle au Jardin Ouvert de Baladin. Tous les lieux qui ont accueilli la brasserie ont un point commun : la zone de production est un espace ouvert qui accueille les gens et raconte une histoire.
Description
Couleur jaune paille opalescente. Mousse blanche, légère et évanescente. Au nez, des notes intenses de céréales avec d'élégantes notes de croûte de pain accompagnées de senteurs de Cannabis sativa. En bouche, le corps net impressionne par sa fraîcheur et ses notes balsamiques qui persistent longtemps. On retrouve l'arôme du malt d'orge, qui s'harmonise parfaitement avec le mélange de plantes de la recette. L'amertume agréable de la racine de gentiane en fin de bouche et la note balsamique fraîche et persistante laissent la bouche propre et rendent la bière agréable à boire.Translated with DeepL
