BFM - Alex Le Rouge - 10.276% - 33cl - Bte
Descrizione
Imperial Stout unica nel suo genere. Nera, intensa e complessa. Tostata, fruttata, dolce, amara, con note di liquirizia. Brassin unico nel suo genere dal colore ebano, con una schiuma molto densa color caffelatte. Il suo bouquet ricorda note di liquirizia, vaniglia Bourbon, pepe di Sarawak, note di dry hopping e note tostate. Una volta in bocca, si rivela come una birra potente e cremosa con un'evoluzione molto aromatica, leggermente acidula per l'equilibrio, ma è sul finale che l'amaro lungo e sottile porta alle stelle tutta la potenza di questa cuvée rivoluzionaria.
Saignelégier, Giura - Svizzera La Brasserie des Franche Montagnes, fondata nel 1997 da Jérôme Rebetez, ex enologo di formazione, si è rapidamente fatta un nome grazie alla produzione di birre che rispettavano le regole tradizionali della birra e utilizzavano ingredienti poco ortodossi. Oltre a essere ottimi amici, abbiamo la fortuna di essere rivenditori ufficiali dell'intera gamma BFM. Venite a scoprire l'ampia gamma nel nostro negozio o sul nostro sito web!
Descrizione
Imperial Stout unica nel suo genere. Nera, intensa e complessa. Tostata, fruttata, dolce, amara, con note di liquirizia. Brassin unico nel suo genere dal colore ebano, con una schiuma molto densa color caffelatte. Il suo bouquet ricorda note di liquirizia, vaniglia Bourbon, pepe di Sarawak, note di dry hopping e note tostate. Una volta in bocca, si rivela come una birra potente e cremosa con un'evoluzione molto aromatica, leggermente acidula per l'equilibrio, ma è sul finale che l'amaro lungo e sottile porta alle stelle tutta la potenza di questa cuvée rivoluzionaria.
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