Brasserie de la Senne - Bruxellensis - 6.5% - 33cl - Bte
Descrizione
Ambrée avec des reflets cuivrés, très fruitée (ananas et fruits rouges), soutenue par des arômes de houblon et des notes complexes de vieux cuir. Malgré ses 6,5%, sa finale sèche et amère la rend étonnamment désaltérante. La Bruxellensis est refermentée en bouteilles pendant 4 mois avec une levure Brettanomyces 100% bruxelloise.
Bruxelles, Regione di Bruxelles-Capitale - Belgio Le birre della Brasserie de la Senne sono prodotte da due appassionati birrai di Bruxelles: Yvan De Baets e Bernard Leboucq. Lavorano in un piccolo birrificio che rispetta i metodi tradizionali di produzione della birra: non filtrata, non pastorizzata, senza additivi e utilizzando solo le migliori materie prime di altissima qualità. La dedizione alla qualità senza compromessi è certamente una delle caratteristiche principali del birrificio. Le birre, con i loro sapori complessi e le loro personalità vivaci, sono vere birre di carattere, prodotte a Bruxelles.
Descrizione
Ambrée avec des reflets cuivrés, très fruitée (ananas et fruits rouges), soutenue par des arômes de houblon et des notes complexes de vieux cuir. Malgré ses 6,5%, sa finale sèche et amère la rend étonnamment désaltérante. La Bruxellensis est refermentée en bouteilles pendant 4 mois avec une levure Brettanomyces 100% bruxelloise.
