Stu Mostów - Sherry Shadow Baltic Porter DBA - 11% - 33cl - Bte
Description
Imperial Baltic Porter, dont l'évolution mystérieuse du goût est un véritable délice pour les connaisseurs de bière. Vieillissement d'un an en fûts de xérès, où la bière a acquis des notes de chêne, de bois et des accents subtils d'oxydation noble, enrichis d'une composition aromatique de prunes, de raisins secs et de mélasse.
Wroclaw, Dolnośląskie - Pologne Browar Stu Mostów vient d’une idée d’un couple de vouloir créer une brasserie. Après des analyses de marché en 2012 et quelques discussions avec des partenaires potentiels, d’abord au salon international de l’alimentation à Poznan, puis au salon de l’industrie de la bière en Allemagne, ils ont finalement eu un contact avec la société BrauKon qui a adopté la philosophie et a fourni un équipement de pointe et de haute qualité afin de fabriquer de l’excellente bière.
Description
Imperial Baltic Porter, dont l'évolution mystérieuse du goût est un véritable délice pour les connaisseurs de bière. Vieillissement d'un an en fûts de xérès, où la bière a acquis des notes de chêne, de bois et des accents subtils d'oxydation noble, enrichis d'une composition aromatique de prunes, de raisins secs et de mélasse.