
Stu Mostów - Wild 16 - 7,1% - 37.5cl - Bte
Description
Un autre volet de la gamme de bières inspirées par les vins légers et les cidres, plébiscitée par les connaisseurs. Sa base est un mélange unique de style Saison, vieilli en fût puis refermenté avec des framboises, des mûres, des prunes - et des raisins Rondo locaux (au cours du processus de brassage, ils ont également utilisé des malts d'orge et de blé ainsi que de la farine d'avoine). Déjà mise en bouteille, Wild#16 a été conditionnée en bouteille pendant dix mois.

Wroclaw, Dolnośląskie - Pologne Browar Stu Mostów vient d’une idée d’un couple de vouloir créer une brasserie. Après des analyses de marché en 2012 et quelques discussions avec des partenaires potentiels, d’abord au salon international de l’alimentation à Poznan, puis au salon de l’industrie de la bière en Allemagne, ils ont finalement eu un contact avec la société BrauKon qui a adopté la philosophie et a fourni un équipement de pointe et de haute qualité afin de fabriquer de l’excellente bière.
Description
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