Cidrerie Viard - Bayeux Poiré - 2.5% - 75cl - Bte

Bayeux, Normandia - Francia Nel 1932, la famiglia Viard si trasferì a Guéron, vicino a Bayeux, e iniziò a produrre sidro artigianale. Parte dell'approvvigionamento regionale proviene da meli a basso fusto. Con oltre 120 ettari di frutteti nella regione di Bayeux, la sidreria beneficia degli sforzi costanti dei produttori per ottenere frutta di qualità. A seconda del grado di maturazione delle mele, la sidreria miscela armoniosamente le diverse varietà per produrre i suoi sidri di puro succo.