Name: De Molen - Balcones 2023 - 11.4% - 33cl - Bte
Brand: De Molen
SKU: LAMISE-de-molen-balcones-2023-114-33cl-bte
Price: 8 CHF
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De Molen - Balcones 2023 - 11.4% - 33cl - Bte

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Beschreibung

Que se passe-t-il si vous combinez une Imperial Stout avec des fûts Balcones ? Il en résulte une bière vieillie en fût agréablement équilibrée mais très complexe. La complexité est due à la combinaison des arômes de bois et d'une légère acidité excentrique des malts utilisés, des tanins et d'une touche légèrement fruitée. Comme les saveurs ne sont pas trop lourdes, elle peut être qualifiée de très accessible et peut donc constituer une bonne entrée dans le monde des bières vieillies en fût.

De Molen

Bodegraven, Zuid-Holland - Niederlande Brouwerij de Molen ist eine handwerkliche Brauerei, die etwa 30 Autominuten von Amsterdam entfernt liegt. Stile wie Stout, Porter, Gerstenwein, Bitter, Pale Ale, Sour, Lager und Saison. Sie setzen gerne hohe Standards, um progressive Biere zu kreieren. Sie verwenden die besten Malze, Hopfen und Hefen, wie es wahrscheinlich viele andere Brauereien auch tun. Ihre Rezepte und Brauverfahren sind jedoch sehr spezifisch, um das zu erreichen, wofür sie sich einsetzen, um zu fühlen: Die Aromen, den Geschmack und die Bitterkeit, die ihren Bieren eigen sind und die auf der ganzen Welt so geschätzt werden. Seit Jahren werden sie von RateBeerBest mit der Nummer 1 der Top Brewer in den Niederlanden geehrt und sind immer unter den Top 100 der Welt. Im Februar erhielten sie die Nachricht, dass sie von fast einer halben Million RateBeerians eine bescheidene Position Nr. 6 der Welt erreicht haben.