Name: Dr Gab's - Levatura - Lovatura - 7.3% - 33cl - Bte
Brand: Dr Gab's
SKU: LAMISE-dr-gabs-levatura-lovatura-73-33cl-bte
Price: 5.8 CHF
Availability: OutOfStock

Dr Gab's - Levatura - Lovatura - 7.3% - 33cl - Bte

Esaurito

Descrizione

La levure et le moût, c’est une histoire d’amour qui donne naissance à un enfant de plus de 16 ans : la bière! Levatura, jeune start-up vaudoise qui produit des levures sur-mesure, s’est associée avec nous pour produire ce style de bière au nom barbare: NEIPA. Une New England India Pale Ale, donc, c’est-à-dire une bière extrême-ment portée sur le houblon mais sur ses composantes fruitées plu-tôt qu’amères. Et pour réussir ce tour de force, la levure joue un rôle essentiel car elle doit permettre de conserver les composés aromatiques du houblon. Love.

Dr Gab's

Puidoux, Vaud - Svizzera Fondato con un kit per la produzione di birra nel 2001 da tre amici d'infanzia che sono ancora al timone, e sviluppato con passione nel corso degli anni, il birrificio Dr. Gab si è affermato come pioniere della scena artigianale in Svizzera.