Dry & BitterGørløse, regione di Hovedstaden - Danimarca
Dry & Bitter Brewing Company è stata fondata all'inizio del 2015 con una forte attenzione alla produzione di birre luppolate. Nel corso degli anni hanno avuto la fortuna di collaborare con alcuni dei migliori birrifici, band, locali e artisti del mondo, il che li ha aiutati a mantenere vivo il loro spirito creativo. Hanno anche lanciato un programma di sours, lavorando sia con birre acide fruttate e stagionali, sia con sours funky invecchiate in botte.