Espiga - Old Script - 11% - 33cl - Bte
Descrizione
CAT La deuxième de nos impériales stouts vieillies en fût est un mélange de Dark Way et d'une impériale stout vieillie pendant un an dans des fûts de whisky de 15 ans d'âge. C'est une bière noire à l'arôme crémeux, persistant et teinté de brun. Au nez, on retrouve des notes de cacao et de café provenant des malts ainsi que des notes de vanille, de bois et de whisky provenant de la longue maturation en fûts. En bouche, il est robuste et onctueux, avec de fines bulles. La finale est sèche et légère. Les malts chocolatés combinés aux flocons d'avoine lui confèrent une texture soyeuse qui, associée à la chaleur de 11º, en fait une bière idéale à partager et à savourer pendant qu'il fait chaud. Golden Promise, malt impérial, malt dextrine, Carafa Special II, malt de chocolat, orge torréfiée non maltée, avoine maltée, flocons d'avoine. Houblon : Galène
LA PASSIONE E LA VOCAZIONE SI UNISCONO La passione di creare una birra diversa, naturale e locale. E la vocazione di due biologi di dare vita a una birra con personalità e un carattere speciale. Una birra unica e di alta qualità. Prodotta nel cuore del Penedès. Una birra da assaporare, non solo per il gusto in sé, ma anche per l’intero processo: dall’idea iniziale, alle prime prove, all’intero processo di produzione… fino al momento in cui la si beve in compagnia.
Descrizione
CAT La deuxième de nos impériales stouts vieillies en fût est un mélange de Dark Way et d'une impériale stout vieillie pendant un an dans des fûts de whisky de 15 ans d'âge. C'est une bière noire à l'arôme crémeux, persistant et teinté de brun. Au nez, on retrouve des notes de cacao et de café provenant des malts ainsi que des notes de vanille, de bois et de whisky provenant de la longue maturation en fûts. En bouche, il est robuste et onctueux, avec de fines bulles. La finale est sèche et légère. Les malts chocolatés combinés aux flocons d'avoine lui confèrent une texture soyeuse qui, associée à la chaleur de 11º, en fait une bière idéale à partager et à savourer pendant qu'il fait chaud. Golden Promise, malt impérial, malt dextrine, Carafa Special II, malt de chocolat, orge torréfiée non maltée, avoine maltée, flocons d'avoine. Houblon : Galène
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