Les Fleurs du Malt - Bock - 6.30% - 75cl - Bte
Descrizione
Un Bock del birrificio artigianale losannese Les Fleurs du Malt, questa birra a bassa fermentazione viene prodotta in inverno, quando il freddo si insedia nel birrificio. La sua veste leggermente ambrata annuncia ricchi aromi di caramello che ricordano la dolcezza dei malti speciali. In bocca domina la rotondità maltata, mentre sottili note di luppolo apportano un tocco delicato di amarezza. Una birra di carattere, calda ed equilibrata.
Losanna, Vaud - Svizzera Il birrificio è stato creato ufficialmente nel 2010 dopo dieci anni di esperimenti per trovare le note giuste. La Brasserie Les Fleurs du Malt offre birre prodotte pensando al rock'n'roll e rifermentate in bottiglie da 75cl per una maggiore convivialità. Generalmente a fermentazione superiore, il birrificio produce talvolta Pils, Märzen, Bock o Schwarzbier a fermentazione inferiore in inverno, quando arriva il freddo. Nel 2018, le birre invecchiate al rum, Pirati dei Caraibi, hanno fatto la loro comparsa nella gamma del birrificio.
Descrizione
Un Bock del birrificio artigianale losannese Les Fleurs du Malt, questa birra a bassa fermentazione viene prodotta in inverno, quando il freddo si insedia nel birrificio. La sua veste leggermente ambrata annuncia ricchi aromi di caramello che ricordano la dolcezza dei malti speciali. In bocca domina la rotondità maltata, mentre sottili note di luppolo apportano un tocco delicato di amarezza. Una birra di carattere, calda ed equilibrata.
