Garage - Kushtaka - 5% - 44cl - Can
Descrizione
Nous innovons dans le domaine des pilsners avec une nouveauté pour cette nouvelle année. Une pilsner de style néo-zélandais qui mise sur une utilisation modérée du houblon afin de garantir une buvabilité optimale. Nous l'avons brassée de la même manière que notre pilsner maison de style allemand, la Riba, mais en utilisant exclusivement des variétés de houblon néo-zélandaises à la place des variétés allemandes. Il s’agit des variétés Pacifica et Wai-iti. La Pacifica s’apparente davantage à une lager allemande traditionnelle : ce houblon apporte de belles notes herbacées, tandis que la Wai-iti offre de magnifiques notes de pêche et d’abricot. Nous avons enrichi le tourbillon afin de mettre en avant ces notes plus fruitées dans cette pils, tout en veillant à ne pas aller trop loin pour préserver l’équilibre. De l’eau douce, du malt pilsner allemand, notre levure de lager maison, deux superbes houblons néo-zélandais et une longue période de maturation donnent naissance à une bière vive et rafraîchissante qui fait partie des favorites ici, à la brasserie.
Barcellona, Catalogna - Spagna Garage Beer Co è nato come brewpub nel 2015 nel quartiere Eixample di Barcellona. Nel 2017 hanno aperto il loro birrificio principale dove viene prodotta la maggior parte delle birre, anche se utilizzano ancora il brewpub per le loro birre a fermentazione mista.
Descrizione
Nous innovons dans le domaine des pilsners avec une nouveauté pour cette nouvelle année. Une pilsner de style néo-zélandais qui mise sur une utilisation modérée du houblon afin de garantir une buvabilité optimale. Nous l'avons brassée de la même manière que notre pilsner maison de style allemand, la Riba, mais en utilisant exclusivement des variétés de houblon néo-zélandaises à la place des variétés allemandes. Il s’agit des variétés Pacifica et Wai-iti. La Pacifica s’apparente davantage à une lager allemande traditionnelle : ce houblon apporte de belles notes herbacées, tandis que la Wai-iti offre de magnifiques notes de pêche et d’abricot. Nous avons enrichi le tourbillon afin de mettre en avant ces notes plus fruitées dans cette pils, tout en veillant à ne pas aller trop loin pour préserver l’équilibre. De l’eau douce, du malt pilsner allemand, notre levure de lager maison, deux superbes houblons néo-zélandais et une longue période de maturation donnent naissance à une bière vive et rafraîchissante qui fait partie des favorites ici, à la brasserie.