Garage - Mangarata - 7% - 44cl - Can

Description

Un trio de Hazys provenant de trois régions de culture du houblon avec des caractéristiques très distinctes. Les trois IPA ont reçu le même malt, avec 40 % de blé et d'avoine, ce qui leur donne une bouche riche en protéines, douce et dense à la fois. La IPA houblonnée néo-zélandaise est une véritable bombe. L'année dernière, Tapawera avait mis en avant les houblons Nelson et Motueka, nous voulions donc présenter d'autres variétés. Et nous avons mis la main sur l'un des houblons les plus recherchés (et les plus chers) : le Riwaka. C'est un houblon parfait pour une IPA, avec des tonnes de fruits de la passion, de pamplemousse et d'agrumes. Le Riwaka est complété par le Rakau, le Taiheke (anciennement NZ Cascade) et le Motueka, qui confèrent à cette IPA de nombreux arômes de pin, de citron, de citron vert et d'herbe fraîchement coupée.