Garage - Rollo Bellini - 6.0% - 44cl - Can
Description
Le garage a recueilli 1000 litres de moût de vin Xarello fraîchement pressé auprès d'un grand vigneron naturel local et l'a ajouté au moût acide avant un houblonnage doux et un ajout sain de pêche. Une base douce de Golden Promise et de 30% de blé fournit une plateforme délicate sur laquelle le Xarello et la pêche dansent. Une finale relativement sèche et une acidité douce créent une bière acide élégante et rafraîchissante.
Barcelone, Catalogne - Espagne Garage Beer Co a commencé comme un brewpub en 2015 dans le quartier de l'Eixample à Barcelone. En 2017, ils ont ouvert leur brasserie principale où la plupart des bières sont brassées, même s'ils utilisent toujours le brewpub pour leurs bières à fermentation mixte.
Description
Le garage a recueilli 1000 litres de moût de vin Xarello fraîchement pressé auprès d'un grand vigneron naturel local et l'a ajouté au moût acide avant un houblonnage doux et un ajout sain de pêche. Une base douce de Golden Promise et de 30% de blé fournit une plateforme délicate sur laquelle le Xarello et la pêche dansent. Une finale relativement sèche et une acidité douce créent une bière acide élégante et rafraîchissante.
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