Lervig - Rackhouse Off the Rack Kentucky Bourbon Barrel 2021 - 15% - 75cl - Bte
Descrizione
Vieilli 1,5 ans sur du chêne américain avec un fort degré de carbonisation, ce qui donne à cette stout un mélange de sucre brun, de caramel et de biscuits Graham avec une douceur équilibrée. Le taux d'alcoolémie est de 15 %, ce qui en fait une bière très puissante, mais les saveurs sont suffisamment subtiles pour se développer au fur et à mesure que la température change. En gros, nous avons une Crème Brûlée au bourbon avec une note umami à la fin.
Stavanger, Rogaland - Norvegia Lervig è un birrificio artigianale indipendente che produce un'ampia gamma di birre, dalle pilsner e pale ale di facile consumo alle audaci e complesse stout, barleywine e sour invecchiate in botte. Il loro obiettivo è produrre le migliori birre del mondo e per farlo si attengono alle loro convinzioni e producono le birre che loro stessi amano bere. Sono molto orgogliosi di guardare alla qualità, non alla quantità. L'ispirazione proviene da tutto il mondo, ma anche da collaborazioni con alcuni dei più grandi birrifici del mondo. Si spingono costantemente oltre i propri limiti.
Descrizione
Vieilli 1,5 ans sur du chêne américain avec un fort degré de carbonisation, ce qui donne à cette stout un mélange de sucre brun, de caramel et de biscuits Graham avec une douceur équilibrée. Le taux d'alcoolémie est de 15 %, ce qui en fait une bière très puissante, mais les saveurs sont suffisamment subtiles pour se développer au fur et à mesure que la température change. En gros, nous avons une Crème Brûlée au bourbon avec une note umami à la fin.
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