Liefmans - Kriek Brut - 6% - 33cl - Bte

Oudenaarde, Vlaanderen - Belgio La storia di Liefmans inizia quando Jacobus Liefmans si insedia come produttore di birra a Oudenaarde. Il birrificio Liefmans produce le sue birre secondo una tradizione che risale al 1679. Il sapore tipico si ottiene con una fermentazione mista in un tino aperto, seguita da un livellamento e da una miscelazione di birre vecchie e giovani. La fermentazione viene completata con lieviti selvatici della regione. Liefmans è stato il primo birrificio ad avvolgere a mano ogni bottiglia in carta velina.