LupulinLupulin Brewing è un birrificio artigianale a conduzione familiare con sede a Big Lake, in Minnesota, a circa trenta minuti dalle Twin Cities (Minneapolis-Saint Paul). Nato in un garage prima di diventare un vero birrificio con taproom, è rimasto fedele al suo spirito craft: i fondatori firmano personalmente tutte le ricette. Come suggerisce il nome (la lupulina, la polvere resinosa del cono di luppolo), Lupulin coltiva una spiccata predilezione per le birre luppolate e gli stili belgi. Le sue IPA premiate, come Hooey e Fashion Mullet, ne sono la firma. Un indirizzo conviviale, tra food truck, concerti dal vivo e birra di carattere.