mogwaï - Mashpit A.D. - 6.9% - Can

Descrizione

Northern IPA. Music Shoot è un'associazione che si occupa di organizzare concerti a Strasburgo e dintorni, oltre a un festival annuale in programma il 10 e l'11 aprile di quest'anno, il 2026. Il team ci ha quindi accordato la fiducia necessaria per produrre la birra di questa edizione. Caratteristica ma allo stesso tempo facile da bere: questi erano i criteri del loro capitolato d'oneri. Il recente stile Northern IPA ci è sembrato perfettamente appropriato, poiché combina il profilo pulito di una IPA tradizionale con il carattere succoso delle IPA moderne. Un po' di Chinook per l'amaro, Citra a caldo per una base aromatica solida, il duo Motueka & Wakatu in Dry Hop per le note fruttate.