Mont Salève - Dodo Tzarine - 9% - 75cl - Bte
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Description
Bière noire vieillie 30 mois dans des demi-muids ayant contenus du cognac et puis infusés avec des épices.
Mont Salève
Neydens, Auvergne-Rhône-Alpes - France Il y a encore quelques années, Michaël Novo construisait des installations chimiques pour un bureau d’études. A la nuit tombée, sa cuisine avait les allures de laboratoire. Il expérimentait des recettes. En 2009, l’idée de créer une brasserie artisanale germe dans sa tête. Un an plus tard, le 1er avril 2010, la Brasserie du Mont Salève ouvre ses portes.
Description
Bière noire vieillie 30 mois dans des demi-muids ayant contenus du cognac et puis infusés avec des épices.