Neon Raptor - Neon Laga Ella - 4.7% - 44cl - Can
Description
Une bière blonde artisanale croustillante et très facile à boire, avec un léger houblon sec d'Ella qui apporte une touche finale subtile d'agrumes. Nous trouvons que l'Ella partage certaines caractéristiques avec les houblons nobles traditionnels et il était donc évident de l'inclure dans ce dernier ajout à nos expériences en cours sur la Laga.
Nottingham, Ville de Nottingham - Angleterre Neon Raptor c’est avant tout une histoire de plaisir. Tout a commencé avec une marmite Wilko’s dans une cuisine avec un tuyau d’arrosage et un tuyau en cuivre. Avec des résultats plutôt prometteur, « Neon Raptor » a décidé de participer au Brewdog Nottingham homebrew contest de 2015 et a gagné, ce qui leur a donné la motivation qu’il fallait pour continuer en pro. Cette fameuse bière porte le nom de « Endangered » et tire maintenant à 6.6% et est encore dans la gamme de produits proposée par la brasserie. Ils sont partis en nomade sur un petit kit de 300L à l'arrière du Stumble Inn à Long Eaton en 2016. Dès 2017, ils brassent à Black Hole à Burton-upon-Trent produisant 1000L à la fois. Ils ont finalement trouvé un lieu de résidence à Nottingham au Sneinton Market et ont sorti leur première bière de leur propre brasserie en 2018.
Description
Une bière blonde artisanale croustillante et très facile à boire, avec un léger houblon sec d'Ella qui apporte une touche finale subtile d'agrumes. Nous trouvons que l'Ella partage certaines caractéristiques avec les houblons nobles traditionnels et il était donc évident de l'inclure dans ce dernier ajout à nos expériences en cours sur la Laga.
