Northern Monk / Amity - PP45.02 Ultimate Thunder - 4,9% - 44cl - Can
Description
Nous avons fait équipe avec nos amis d'Amity Brew Co et d'Elusive Brewing pour brasser cette rafraîchissante NZ Pale Ale à 4,9 % qui célèbre l'approche communautaire d'Endless Hum.Le profil de malt de la côte ouest donne à cette bière une teinte dorée attrayante, et le houblon néo-zélandais dans le tourbillon, y compris le mélange néo-zélandais The Bruce, offre des saveurs complexes d'agrumes, avec une amélioration du houblon liquide de Floe Nelson Sauvin ajoutant des notes vibrantes de raisin blanc, de fruit de la passion et de fleur de sureau. Le houblonnage à sec met en valeur d'autres houblons Bruce, Rakau et Motueka, avec une dernière salve de Motueka et de Nelson Sauvin SubZero HopKief ajoutée juste avant l'embouteillage pour donner un coup de fouet aux arômes de raisin frais et de zeste de citron vert.
Leeds, West Yorkshire - Angleterre Brasserie indépendante créée en 2014, inspirée par son environnement et l'histoire du brassage monastique pratiqué dans la région depuis des milliers d'années, ils s'engagent à créer des bières de la plus haute qualité, en combinant le meilleur des valeurs traditionnelles du brassage monastique avec une approche progressive des ingrédients et des techniques. Aujourd'hui, dans le Nord, ils portent le flambeau de toute la bière qui a été et de toute la bière qui peut être.
Description
Nous avons fait équipe avec nos amis d'Amity Brew Co et d'Elusive Brewing pour brasser cette rafraîchissante NZ Pale Ale à 4,9 % qui célèbre l'approche communautaire d'Endless Hum.Le profil de malt de la côte ouest donne à cette bière une teinte dorée attrayante, et le houblon néo-zélandais dans le tourbillon, y compris le mélange néo-zélandais The Bruce, offre des saveurs complexes d'agrumes, avec une amélioration du houblon liquide de Floe Nelson Sauvin ajoutant des notes vibrantes de raisin blanc, de fruit de la passion et de fleur de sureau. Le houblonnage à sec met en valeur d'autres houblons Bruce, Rakau et Motueka, avec une dernière salve de Motueka et de Nelson Sauvin SubZero HopKief ajoutée juste avant l'embouteillage pour donner un coup de fouet aux arômes de raisin frais et de zeste de citron vert.
