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Northern Monk - Heathen - 7.2% - 44cl - Can

Northern Monk - Heathen - 7.2% - 44cl - Can

Ausverkauft

Beschreibung

Une IPA de Nouvelle-Angleterre audacieuse mais équilibrée. Douce, résineuse et tropicale. Pour les païens. Le houblon Citra, d'origine américaine, a fait une entrée fracassante dans l'industrie, prenant d'assaut la scène brassicole artisanale avec sa saveur et son arôme de fruits tropicaux d'un autre monde. Notre interprétation de ce houblon juteux tire le meilleur de ses caractéristiques exceptionnelles pour brasser une IPA audacieuse mais équilibrée. Une base simple de malt pâle britannique est colorée par de petites additions en bouilloire de notre mélange de houblons britannique et américain pour une amertume douce et fruitée. Au moment du houblonnage à sec, nous passons à la vitesse supérieure avec 16 kg de Citra répartis sur trois ajouts, en les superposant dans la bière pour une expérience gustative juteuse et résineuse ultime et un arôme de fruits tropicaux qui attire votre sens olfactif de l'autre côté de la pièce.

Northern Monk
Northern Monk

Leeds, West Yorkshire - England Eine unabhängige Brauerei, die 2014 gegründet wurde. Inspiriert von ihrer Umgebung und der Geschichte des klösterlichen Brauens, das in dieser Region seit Tausenden von Jahren praktiziert wird, haben sie es sich zur Aufgabe gemacht, Biere von höchster Qualität zu kreieren, indem sie das Beste aus den traditionellen Werten des klösterlichen Brauens mit einer progressiven Herangehensweise an Zutaten und Techniken kombinieren. Heute tragen sie im Norden die Fackel all des Bieres, das war und all des Bieres, das sein kann.