Northern Monk / Moersleutel - PP 48.03 Tula Lotay - 6.4% - 44cl - Can
Descrizione
Happy Collider, un’ode ricca di frutta alla primavera ormai alle porte, è la nostra ultima novità del Patrons Project realizzata in collaborazione con Tula Lotay. Questa Fruited Smoothie IPA presenta un delizioso equilibrio tra la succosa dolcezza della fragola e la nota acidula del mirtillo, il tutto in una tonalità rosso-viola intenso. La nostra base ricca di avena è stata arricchita con zucchero del latte per garantire quella consistenza tipica del milkshake. Luppolata con Mosaic statunitense e Barbe Rouge francese, entrambi apportano alla birra le proprie note di frutti di bosco, con un tocco finale di Mosaic per un leggero accenno tropicale. In collaborazione con gli ingegneri birrai olandesi di Moersleutel, volevamo creare qualcosa che rendesse omaggio alla generosità dell’inverno e allo stesso tempo guardasse con entusiasmo ai frutti dell’estate.
Leeds, West Yorkshire - Inghilterra Birrificio indipendente fondato nel 2014, ispirato dall'ambiente circostante e dalla storia della produzione di birra monastica praticata nella regione per migliaia di anni, si impegna a creare birre di altissima qualità, combinando il meglio dei valori tradizionali della produzione monastica con un approccio progressivo agli ingredienti e alle tecniche. Oggi, nel Nord, portano la fiaccola di tutta la birra che è stata e di tutta la birra che può essere.
Descrizione
Happy Collider, un’ode ricca di frutta alla primavera ormai alle porte, è la nostra ultima novità del Patrons Project realizzata in collaborazione con Tula Lotay. Questa Fruited Smoothie IPA presenta un delizioso equilibrio tra la succosa dolcezza della fragola e la nota acidula del mirtillo, il tutto in una tonalità rosso-viola intenso. La nostra base ricca di avena è stata arricchita con zucchero del latte per garantire quella consistenza tipica del milkshake. Luppolata con Mosaic statunitense e Barbe Rouge francese, entrambi apportano alla birra le proprie note di frutti di bosco, con un tocco finale di Mosaic per un leggero accenno tropicale. In collaborazione con gli ingegneri birrai olandesi di Moersleutel, volevamo creare qualcosa che rendesse omaggio alla generosità dell’inverno e allo stesso tempo guardasse con entusiasmo ai frutti dell’estate.
