Omnipollo - Bianca Peaches & Cream Wild Wild Brett - 6.8% - 37.5cl - Bte
Descrizione
Brassée chez Crooked Stave aux USA. Design par Karl Grandin. "La série des Bianca est celle où l'on explore le spectre des flaveurs sûres - et ce que peut donner une sour infusée au lactose. Fermentation mixte élevée en barrique de chêne avec des pêches, du lactose et de la vanille. Une collab' avec Crooked Stave".
Sundbybergs kommun, Stockholms län - Svezia Omnipollo è un birrificio fondato nel 2010 da Henok Fentie, ex pasticcere, e Karl Grandin, artista grafico/illustratore e designer. I due creano le loro ricette a casa e viaggiano in diversi birrifici del mondo per produrre le loro birre. Dopo 10 anni di vita "nomade", si sono recentemente stabiliti in una ex chiesa a Sundbyberg, a nord di Stoccolma. La loro ambizione è quella di cambiare il modo in cui la birra viene percepita, per sempre.
Descrizione
Brassée chez Crooked Stave aux USA. Design par Karl Grandin. "La série des Bianca est celle où l'on explore le spectre des flaveurs sûres - et ce que peut donner une sour infusée au lactose. Fermentation mixte élevée en barrique de chêne avec des pêches, du lactose et de la vanille. Une collab' avec Crooked Stave".