Paulaner - Oktoberfestbier - 6.3% - 51cl - Bte
Descrizione
Dal 1818 produciamo la nostra birra a bassa fermentazione in occasione dell’Oktoberfest: la birra dell’Oktoberfest preferita dai tedeschi e una vera e propria istituzione a Monaco di Baviera. Il bicchiere è pieno del sole di ottobre, intenso e dorato. Il perfetto equilibrio tra un leggero sapore di luppolo e una forte nota di malto. Una birra da festa, che va sempre giù liscio. Questa birra viene prodotta esclusivamente per l’Oktoberfest. È proprio al suo posto lì, insieme a tutte le delizie della fiera, come la ruota panoramica e le mandorle tostate. Il fatto di poter produrre questa birra ogni anno per l’Oktoberfest è per noi un onore e un piacere. Facciamo parte delle sei birrerie che hanno l’autorizzazione esclusiva a fornire la propria birra al più grande festival folcloristico del mondo, dove serviamo oltre un milione di litri nei nostri tendoni - portati al vostro tavolo da cameriere che trasportano con disinvoltura dieci boccali da un litro (Mass) alla volta. Questa birra si distingue dalle altre birre da festival per la particolare armonia nell’equilibrio tra il gusto più dolce del malto e quello del luppolo. Il gusto inizialmente delicato, seguito da una nota più decisa, invita a un secondo sorso. Per tradizione, è anche leggermente più forte di una normale birra bionda, ma l’elevato grado di fermentazione la rende particolarmente facile da bere. Gli amanti della buona birra amano prendersi il tempo per assaporarla, idealmente accompagnata da uno spuntino tipico del tendone della birra, come lo sgombro affumicato o i ravanelli con pane, erba cipollina e mini polpette di carne.
Monaco, Baviera - Germania Dal 1634, la birreria Paulaner è sinonimo della migliore arte birraria di Monaco. Ma le specialità della birra Paulaner sono conosciute e apprezzate anche oltre le birrerie di Monaco e i confini della Germania. È importante sapere che tutte le birre Paulaner, consumate in tutto il mondo, sono state prodotte a Monaco di Baviera nel rigoroso rispetto della legge bavarese sulla purezza. La birra Paulaner è prodotta con acqua pura proveniente da una sorgente che risale a più di 10.000 anni fa e che viene estratta a 190 metri di profondità. Grazie al basso contenuto di sale, i lieviti possono prosperare nell'ambiente giusto.
Descrizione
Dal 1818 produciamo la nostra birra a bassa fermentazione in occasione dell’Oktoberfest: la birra dell’Oktoberfest preferita dai tedeschi e una vera e propria istituzione a Monaco di Baviera. Il bicchiere è pieno del sole di ottobre, intenso e dorato. Il perfetto equilibrio tra un leggero sapore di luppolo e una forte nota di malto. Una birra da festa, che va sempre giù liscio. Questa birra viene prodotta esclusivamente per l’Oktoberfest. È proprio al suo posto lì, insieme a tutte le delizie della fiera, come la ruota panoramica e le mandorle tostate. Il fatto di poter produrre questa birra ogni anno per l’Oktoberfest è per noi un onore e un piacere. Facciamo parte delle sei birrerie che hanno l’autorizzazione esclusiva a fornire la propria birra al più grande festival folcloristico del mondo, dove serviamo oltre un milione di litri nei nostri tendoni - portati al vostro tavolo da cameriere che trasportano con disinvoltura dieci boccali da un litro (Mass) alla volta. Questa birra si distingue dalle altre birre da festival per la particolare armonia nell’equilibrio tra il gusto più dolce del malto e quello del luppolo. Il gusto inizialmente delicato, seguito da una nota più decisa, invita a un secondo sorso. Per tradizione, è anche leggermente più forte di una normale birra bionda, ma l’elevato grado di fermentazione la rende particolarmente facile da bere. Gli amanti della buona birra amano prendersi il tempo per assaporarla, idealmente accompagnata da uno spuntino tipico del tendone della birra, come lo sgombro affumicato o i ravanelli con pane, erba cipollina e mini polpette di carne.
