Polly's Brew Co. - Oh My... - 5.8% - 44cl - Can

Description

Le Sabro est un houblon que nous suivons de loin, mais que nous n’avons pas encore eu l’occasion d’utiliser dans nos brassages. Ce houblon très en vogue a enfin atterri dans notre chambre froide au moment même où nous organisions une collaboration avec nos amis de la Big Mountain Brewing Co, basée à Chamonix, et il semblait écrit dans les étoiles que nous allions utiliser ce houblon pour l’occasion. Associée à un incontournable de Polly’s, le Citra, et baptisée d’après l’imitation vraiment épouvantable de George Takei par Scott, cette bière regorge de saveurs d’ananas, de noix de coco et de fruits tropicaux crémeux.