
Polly's Brew Co. - Oh My... - 5.8% - 44cl - Can
Descrizione
Il Sabro è un luppolo che abbiamo sempre tenuto d'occhio, ma con cui non abbiamo ancora avuto l'occasione di produrre una birra. Il luppolo più in voga del momento è finalmente arrivato nella nostra cella frigorifera proprio mentre stavamo organizzando una collaborazione con i nostri amici della Big Mountain Brewing Co di Chamonix, e sembrava quasi che fosse scritto nelle stelle che usassimo questo luppolo per l'occasione. Abbinato a un classico di Polly’s come il Citra, e battezzata in onore della pessima imitazione di George Takei fatta da Scott, questa birra è davvero ricca di sapori di ananas, cocco e frutta tropicale cremosa.

Mold, Flintshire - Galles Polly 's Brew Co. è stata fondata nel 2018 con 6 persone - il fondatore Sean, il capo birraio Lally, e i birrai Scott, Guy e Matt e naturalmente il direttore commerciale Arron. Il loro motto è quello di non smettere mai di migliorare. Imparano e modificano costantemente.
Descrizione
Il Sabro è un luppolo che abbiamo sempre tenuto d'occhio, ma con cui non abbiamo ancora avuto l'occasione di produrre una birra. Il luppolo più in voga del momento è finalmente arrivato nella nostra cella frigorifera proprio mentre stavamo organizzando una collaborazione con i nostri amici della Big Mountain Brewing Co di Chamonix, e sembrava quasi che fosse scritto nelle stelle che usassimo questo luppolo per l'occasione. Abbinato a un classico di Polly’s come il Citra, e battezzata in onore della pessima imitazione di George Takei fatta da Scott, questa birra è davvero ricca di sapori di ananas, cocco e frutta tropicale cremosa.
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