Samuel Smith's - Organic Apricot - 5.1% - 35.5cl - Bte
Descrizione
Prodotta nel minuscolo birrificio All Saints di Stamford utilizzando l'antico equipaggiamento birrario manuale. I migliori cereali biologici di orzo e frumento vengono impiegati per creare una birra complessa che, dopo aver subìto una fermentazione primaria e secondaria con diversi lieviti e una prolungata maturazione, viene portata al piccolo birrificio britannico indipendente di Samuel Smith a Tadcaster. Qui viene miscelata con succhi biologici puri di ciliegia, fragola, lampone o albicocca e altra birra biologica per creare birre alla frutta di notevole intensità e sapore. Il carattere liscio e distintivo della birra maturata funge da perfetto contrappunto al succo di frutta biologico puro.
Tadcaster, North Yorkshire - Inghilterra Samuel Smith è il più antico birrificio dello Yorkshire dal 1758. Produce un'ampia gamma di birre di alta qualità utilizzando solo ingredienti naturali autentici. Utilizza ancora le piazze di pietra dello Yorkshire per fermentare tutte le sue birre (tranne la Sovereign e la Extra Stout) e lo stesso lievito dal 1800.
Descrizione
Prodotta nel minuscolo birrificio All Saints di Stamford utilizzando l'antico equipaggiamento birrario manuale. I migliori cereali biologici di orzo e frumento vengono impiegati per creare una birra complessa che, dopo aver subìto una fermentazione primaria e secondaria con diversi lieviti e una prolungata maturazione, viene portata al piccolo birrificio britannico indipendente di Samuel Smith a Tadcaster. Qui viene miscelata con succhi biologici puri di ciliegia, fragola, lampone o albicocca e altra birra biologica per creare birre alla frutta di notevole intensità e sapore. Il carattere liscio e distintivo della birra maturata funge da perfetto contrappunto al succo di frutta biologico puro.
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