Septentrion - Callisto - 4.3% - 33cl - Bte

[sè-ptan-tri-on], sostantivo maschile, dal latino septentrio. Punto cardinale che indica il nord geografico, con la Stella Polare nell'Orsa Minore come punto di riferimento. Nelle nostre birre c'è molta passione e un po' dell'energia delle stelle. Fondato nel 2019 a Séchey, nella Vallée de Joux, e ora con sede a Les Charbonnières, il nostro birrificio offre birre autentiche e originali, frutto di una competenza e di standard esigenti che soddisfano le aspettative degli amanti della birra. In costante evoluzione, ci sforziamo di perfezionare le nostre ricette, migliorando la tecnica e utilizzando ingredienti di prima qualità. Il risultato riflette il nostro approccio: una miscela di tradizione e innovazione.