
Septentrion - Simoun - 5% - 33cl - Bte
Descrizione
Simoun è una Red Ale del birrificio Septentrion, al 5 %. La sua veste ambrata, tendente al ramato, annuncia un profilo maltato e ben equilibrato, senza eccessi. Una ale franca e schietta, offre un palato rotondo e un'amarezza moderata, pensata per essere bevuta con piacere e semplicità. Una rossa accessibile, ideale quando si cerca una birra saporita ma senza complicazioni, da gustare nel corso della serata.

[sè-ptan-tri-on], sostantivo maschile, dal latino septentrio. Punto cardinale che indica il nord geografico, con la Stella Polare nell'Orsa Minore come punto di riferimento. Nelle nostre birre c'è molta passione e un po' dell'energia delle stelle. Fondato nel 2019 a Séchey, nella Vallée de Joux, e ora con sede a Les Charbonnières, il nostro birrificio offre birre autentiche e originali, frutto di una competenza e di standard esigenti che soddisfano le aspettative degli amanti della birra. In costante evoluzione, ci sforziamo di perfezionare le nostre ricette, migliorando la tecnica e utilizzando ingredienti di prima qualità. Il risultato riflette il nostro approccio: una miscela di tradizione e innovazione.
Descrizione
Simoun è una Red Ale del birrificio Septentrion, al 5 %. La sua veste ambrata, tendente al ramato, annuncia un profilo maltato e ben equilibrato, senza eccessi. Una ale franca e schietta, offre un palato rotondo e un'amarezza moderata, pensata per essere bevuta con piacere e semplicità. Una rossa accessibile, ideale quando si cerca una birra saporita ma senza complicazioni, da gustare nel corso della serata.

