
Sieman - Bucce - 5.7% - 75cl - Bte
Descrizione
Cette bière est brassée une fois par an, lors des vendanges de nos raisins Tai Rosso. La fermentation est assurée par les levures et bactéries indigènes issues du moût de nos raisins Tai Rosso fermentés spontanément, ajoutées au moût de bière. Élevage en fûts de chêne pendant 5 à 6 mois. Conditionnée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée.

Villaga, Veneto - Italia Siemàn significa "sei mani" in dialetto veneto e indica tre fratelli: Marco, Daniele e Andrea Filippini. Provenienti da esperienze professionali completamente diverse, si sono ritrovati a condividere la stessa passione: la birra e il vino. Il terreno dei Colli Berici, in provincia di Vicenza, è stato per loro un punto di svolta, un amore a prima vista. La loro passione per l'agricoltura e la genuinità delle loro uve si ripercuote anche sulle loro birre, figlie della loro terra.
Descrizione
Cette bière est brassée une fois par an, lors des vendanges de nos raisins Tai Rosso. La fermentation est assurée par les levures et bactéries indigènes issues du moût de nos raisins Tai Rosso fermentés spontanément, ajoutées au moût de bière. Élevage en fûts de chêne pendant 5 à 6 mois. Conditionnée en bouteille, non filtrée et non pasteurisée.
