The Bruery - Or Xata - 7.2% - 47.3cl - Can
Descrizione
Blonde ale with rice, lactose, cinnamon, and vanilla Horchata is a traditional, sweet, milky drink originating in Spain and Latin America that has become quite popular in Southern California, particularly with Mexican cuisine. Our homage to the traditionally non-alcoholic drink is a blonde ale brewed with a heavy dosing of rice, cinnamon and vanilla along with lactose for a little extra creamy character. These ingredients meld together to create a taste and experience that hints at horchata, but it's much more than that. The flavor is hard to describe, but for those who know it, you know you love it.
Anaheim, CA - Stati Uniti d'America Per capire cosa rende The Bruery davvero speciale, bisogna innanzitutto capire come è nata: Patrick Rue nella sua cucina con una sete di conoscenza e una passione per la birra. È stato un pizzico di insaziabile curiosità a portarlo ad aprire un birrificio, a mettere insieme un team di birrai di livello mondiale che la pensano allo stesso modo e a ottenere il titolo di Master Cicerone (il più alto riconoscimento internazionale per la conoscenza delle tecniche di produzione della birra). Questa combinazione unica di creatività incrollabile, competenza indiscutibile e innovazione continua li spinge a produrre birre che, francamente, potrebbero cambiare il modo in cui pensate alla birra.
Descrizione
Blonde ale with rice, lactose, cinnamon, and vanilla Horchata is a traditional, sweet, milky drink originating in Spain and Latin America that has become quite popular in Southern California, particularly with Mexican cuisine. Our homage to the traditionally non-alcoholic drink is a blonde ale brewed with a heavy dosing of rice, cinnamon and vanilla along with lactose for a little extra creamy character. These ingredients meld together to create a taste and experience that hints at horchata, but it's much more than that. The flavor is hard to describe, but for those who know it, you know you love it.