The Bruery - Terreux Frucht: Grapefruit & Salt - 4% - 75cl - Bte
Descrizione
Una Berliner Weisse fruttata di The Bruery Terreux, la divisione wild ale della birreria californiana. Questa birra di frumento in stile tedesco fermenta in tini di quercia, che le conferiscono note funky e un tocco terroso. Ispirata a un cocktail Greyhound con l'orlo del bicchiere salato, abbina il pompelmo a un pizzico di sale che equilibra il tutto. Il risultato è acidulo e succoso, salino come annunciato, con un finale leggero e rinfrescante.
Anaheim, CA - Stati Uniti d'America Per capire cosa rende The Bruery davvero speciale, bisogna innanzitutto capire come è nata: Patrick Rue nella sua cucina con una sete di conoscenza e una passione per la birra. È stato un pizzico di insaziabile curiosità a portarlo ad aprire un birrificio, a mettere insieme un team di birrai di livello mondiale che la pensano allo stesso modo e a ottenere il titolo di Master Cicerone (il più alto riconoscimento internazionale per la conoscenza delle tecniche di produzione della birra). Questa combinazione unica di creatività incrollabile, competenza indiscutibile e innovazione continua li spinge a produrre birre che, francamente, potrebbero cambiare il modo in cui pensate alla birra.
Descrizione
Una Berliner Weisse fruttata di The Bruery Terreux, la divisione wild ale della birreria californiana. Questa birra di frumento in stile tedesco fermenta in tini di quercia, che le conferiscono note funky e un tocco terroso. Ispirata a un cocktail Greyhound con l'orlo del bicchiere salato, abbina il pompelmo a un pizzico di sale che equilibra il tutto. Il risultato è acidulo e succoso, salino come annunciato, con un finale leggero e rinfrescante.
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