
To Ol - Das Kölich - 4.8% - 44cl - Can
Description
Une ale traditionnelle de style allemand, brillante et facile à boire, de fermentation haute, vive, propre et équilibrée, avec une finale exceptionnellement délicate et rafraîchissante. Le goût est légèrement fruité du fait de la fermentation et présente une amertume moyenne à faible qui ajoute une agréable sécheresse et un croquant subtil. Au nez, vous obtenez un léger caractère de malt propre, des notes de fruits, de cuivre et de pain sont perceptibles. Dans l'ensemble, une bière propre, croquante, délicatement équilibrée et rafraîchissante !

Ringstedvej, Region Sjælland - Danemark To Øl (pour "Deux bières") est une brasserie artisanale danoise fondée par Tore Gynther et Tobias Emil Jensen, qui a débuté pqr du brassage à domicile en 2005, puis s'est développée en brasserie itinérante dès 2010. En 2019, Tore et Tobias reprennent une ancienne usine alimentaire de 25000 m² dans la partie ouest de la Zélande, au Danemark, où ils mettent en place une brasserie à part entière, spécialement conçue, et un centre de boissons artisanales. To Øl City est le nom de ce lieu. C'est aussi là que d'autres producteurs talentueux du monde entier peuvent venir et utiliser l'espace et les ressources disponibles.
Description
Une ale traditionnelle de style allemand, brillante et facile à boire, de fermentation haute, vive, propre et équilibrée, avec une finale exceptionnellement délicate et rafraîchissante. Le goût est légèrement fruité du fait de la fermentation et présente une amertume moyenne à faible qui ajoute une agréable sécheresse et un croquant subtil. Au nez, vous obtenez un léger caractère de malt propre, des notes de fruits, de cuivre et de pain sont perceptibles. Dans l'ensemble, une bière propre, croquante, délicatement équilibrée et rafraîchissante !

