Verdant - We Sing At Six And A Half - 6,5% - 44 cl - Lattina

Descrizione

Nel corso degli anni, ci siamo resi conto che esiste un momento preciso nel processo di produzione della birra in cui la scienza smette di essere solo dati e procedure, e inizia ad assumere i contorni della musica. E per il nostro mastro birraio, James, esiste una frequenza magica che si colloca esattamente al 6,5% di gradazione alcolica. È la "zona d'oro" della gamma Verdant. La gradazione alcolica esatta in cui lo stile Verdant inizia davvero a cantare. Per celebrare questo punto d'equilibrio, abbiamo utilizzato quella speciale armonia nella nostra IPA più recente: We Sing at Six and a Half. Le IPA torbide al 6,5% sono ormai un nostro punto di forza, ma questa nuova versione sembra una sintesi di tutto ciò che amiamo. Si presenta con un bellissimo colore giallo dorato chiaro, è torbida da morire e morbida come una soffice nuvola bianca. Aspettatevi un'esperienza di degustazione incredibilmente coinvolgente e precisa, ricca di agrumi vivaci e frutti tropicali, grazie a un mix di luppoli di grande impatto come Citra, NZH-101 e Nectaron. Cos'altro? Sottotoni "Verdant" profondi e complessi che ancorano la frutta alla nostra caratteristica umidità, sfruttando le peculiarità del nostro lievito di casa.